Si azi am colindat iarasi bloggurile....si le-am preferat pe cele cu torturi , prajituri si alte delicatese dulci...Daaaaa , ma autoflagelez si recunosc , cu capul inclinat de rusine , sunt masochista!
Rusinica mie , insa de vreo cateva zile parca a dat benghea in mine , as manca numai dulce , orice , oricum , oriunde....ma abtin cu greu , dar tot imi mai scapa piciorusul....si cum nu depasesc maximul de calorii zilnice....uite asa stagnez la aceeasi cantitate a kilelor mele....In fine , hai ca incepe aberatia mea....si nu vreau sa va plictisesc....
Si pentru ca de duminica incoace ma plang ca o baba de vremea ploioasa si de nervii mei....o fac din nou , iarasi si inca o data....pentru ca in Timisoara ploua de zici ca s-a spart cerul , asa ca eu am niste nervi de nu va puteti imagina....am facut spume la gura in drum spre casa , revarsandu-mi fierea si amarul , de la nivelul scaunului de sofer , pe toti participantii la trafic....indiferent ce faceau....
Si mi-am zis eu , de ce sa irosesc in eter atata energie , chiar daca e negativa , si sa ma cert cu toata lumea?!Hai sa ii fac un canal acestei energii negative , sa o vars catre ceva constructiv si sa o transform in pozitiv....Iata in ce s-a transformat negativul din mine :
Recunosc ca acest blogg este unul dintre cele frecventate de mine , mi se pare aerisit , usor de citit si informatiile sunt bine punctate , sa inteleaga tot profanul in ale prajituritului si gatitului...Iar "pozitivele" din poza au fost inspirate din reteta aceasta.
Ca atare , am pus niste untura de porc , facuta de mustacila in urma construirii unor jumeri , faina alba nu am avut , insa am folosit faina integrala....drept pentru care cornuletele erau maronii la culoare , de parca pusesem cacao in aluat....si am folosit , la umplutura , nuca tocata cu cutitul amestecata cu un fel de crema ce imita ciocolata , crema bio de roscove...e tare buna....si o alta umplutara a fost rahat , galben si roz...Si pentru ca se "termenase" aluatul si mai aveam umplutura....am mai bagat la construit o tura de aluat....io-te-asa , de draci si nervi , de data asta cu un cub de Rama , cu aceeasi faina de macinis integral , tot cu doo plicuri de praf de copt stins in restul de otet de prin casa si cu aceeasi umplutura.Diferenta dintre rasele astea doua de cornulete?Una mica : alea cu untura au o textura sfaramicioasa si se topesc in gura....celelalte sunt pufoase , insa se pot mesteca...ambele sunt foarte gustoase...
Fiind gustoase , am mancat si eu....mea culpa!
Si de data asta am avut ajutor de nadejede :
Un alt ajutor fost infometat , ajutorul a fost la degustat si aveam senzatia ca nu se mai opreste din degustat....ba mai mult,degustarea s-a asortat cu o cana de lapte cald...ia priviti:
Inca ploua....si la stiri a zis ca ploaia continua mult si bine prin Banat.....cine stie catre ce se va indrepta negativul din mine maine seara?!
Pana maine , poftiti la un cornulet :
No , sa aveti o seara buna si linistita!
